Sebanyak 1.647 ton penjualan ikan laut di Desa Sendang Sikucing, Kecamatan Rowosari, Kabupaten Kendal, membuatnya memiliki potensi besar di sektor maritim. Akan tetapi, ditemukannya kendala dari kelompok Keluarga Mahasiswa Bidikmisi dan KIP Kuliah (Kamadiksi) Universitas Dian Nuswantoro (Udinus).
Kelompok nelayan setempat menghadapi masalah menurunnya kualitas ikan yang tidak segera terjual di Tempat Pelelangan Ikan (TPI), sehingga menyebabkan kerugian. Menyikapi hal tersebut, tim Kamadiksi melalui Program Penguatan Kapasitas Ormawa (PPKO) menginisiasi program pembinaan bagi nelayan di Desa Sendang Sikucing. Program ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas produk perikanan serta memperluas jangkauan pemasaran.
Ketua tim PPKO Kamadiksi Udinus, Muhammad Argya Safa Firdaus, menjelaskan bahwa program ini merupakan lanjutan dari proposal “Pondok Laut: Pengembangan Ekonomi Desa Sendang Sikucing Melalui Inovasi Produksi Olahan Ikan Untuk Mencapai Desa Maritim Unggul,” yang bertujuan meningkatkan ekonomi Desa Sendang Sikucing melalui inovasi olahan ikan. Selama empat bulan, tim Kamadiksi melakukan pembinaan berbasis teknologi dan inovasi, termasuk pelatihan pengolahan ikan menjadi produk seperti fillet kemasan, jajanan ikan dahfa, dan sosis ikan sesuai standar pasar.
Tim PPKO Kamadiksi Udinus juga memperkenalkan alat pengering ikan inovatif yang membantu nelayan dalam proses pengeringan ikan tanpa ketergantungan pada kondisi cuaca. Alat ini memungkinkan proses produksi berjalan lancar kapan saja. Selain itu, tim juga memberikan pelatihan kewirausahaan dan workshop digital marketing guna meningkatkan kemampuan nelayan dalam memasarkan produk mereka secara lebih luas.
“Dengan pelatihan ini, kami berharap nelayan dapat memaksimalkan potensi ekonomi desa, sehingga Desa Sendang Sikucing bisa menjadi desa maritim yang unggul,” ujar Argya.
Tim Visitasi dari Belmawa, H. Anggi Maulana Rizqi, Lc., M.A., memberikan apresiasi terhadap program yang berlangsung. Menurutnya, visitasi di Sendang Sikucing ini sangat istimewa, terutama karena kolaborasi yang solid antara Kamadiksi dan dinas terkait, terutama di sektor maritim dan UMKM. Anggi juga menyoroti pentingnya dukungan berkelanjutan dari berbagai pihak untuk memastikan kesuksesan program ini ke depannya.
“Dinas-dinas terkait telah menunjukkan peran mereka dengan jelas, kami berharap kolaborasi ini dapat terus berlanjut untuk kesejahteraan masyarakat,” tutupnya.
Penulis : Dinar Emilia
Editor : Maulidya Aisyah Hamidah
Dokumentasi : Humas Udinus
